Masło Klarowane Ghee Bio 220 G- Finck Ayurveda

Smacznie tak! prezentuje masło klarowane Ghee Bio od Finck Ayurveda. Ten przysmak rodem z Azji, Bliskiego Wschodu i Afryki jest znany ludzkości od tysięcy lat, ale w polskiej kuchni wciąż jest stosowany dość rzadko. Masło klarowane jest o wiele zdrowsze niż tradycyjne, znacząco poprawia smak potraw i ma bardzo szerokie zastosowanie kulinarne.

Masło klarowane, nazywane także ghee, powstaje w procesie podgrzewania zwykłego masła z mleka krowiego lub koziego. Po odparowaniu wody, oddzieleniu tłuszczu mlecznego od białek i różnych zanieczyszczeń, uzyskuje się produkt bardzo wysokiej jakości, o znakomitych właściwościach zdrowotnych, ale przede wszystkim idealny do smażenia w wysokich temperaturach.

Masło klarowane jest szczególnie polecane osobom uczulonym na mleko krowie lub zmuszonym do wykluczenia tego produktu ze swojej diety (np. kobietom karmiących piersią, jeśli dziecko wykazuje nietolerancję na mleko krowie). Bardzo ważne jest, aby wybierać masło wysokiej jakości, o gwarantowanym składzie. Właśnie takie jest masło klarowane Ghee Bio Finck Ayurveda.

Masło klarowane to skarbnica dobroczynnych kwasów tłuszczowych, w tym krótko- i średniołańcuchowych. Badania wykazały, że mają one pozytywny wpływ na metabolizm i spalanie tkanki tłuszczowej, a jednocześnie nie zwiększają ryzyka choroby wieńcowej. Ponadto w maśle klarowanym znajdziemy bogactwo witamin: A, D, E i K. Dzięki temu produkt ma znakomity wpływ np. na wygląd skóry, kondycję układu kostnego oraz nerwowego.

Jak stosować?
Masło klarowane jest jednym z najlepszych tłuszczów do smażenia. Przede wszystkim ma wysoką temperaturę dymienia (ponad 250°C), dzięki czemu daje nam o wiele szersze możliwości niż zwykłe masło. Produkt ten ma bardzo przyjemny, maślany smak, co dodaje potrawom wyrazistości. To znakomity wybór do smażenia zarówno mięs, jak i warzyw.

Masło klarowane Ghee Bio Finck Ayurveda jest produktem ekologicznym, wolnym od chemii, bardzo dobrze oczyszczonym. Polecamy każdemu, kto chce gotować smacznie i zdrowo.

SKŁADNIKI
bezwodny tłuszcz mleczny* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

INFORMACJA ALERGENNA
Może zawierać laktozę.