MAKARONY: DELIZIOSO E SANO*

Co można zrobić tak wiele makaronów z tak niewielu składników? Zwłaszcza włoska kuchnia udowadnia, że wyobraźnia kucharzy nie zna granic. Lista gatunków i przepisów jest długa... jak makaron. Najczęstsze podziały uwzględniają kształt i wielkość: ravioli, tagliatelle, penne, lasagne itp. W SmacznieTak! najważniejsze są dla nas walory zdrowotne oraz naturalne pochodzenie. Tu znajdziesz makarony tylko najlepszych polskich i zagranicznych producentów.

Ogólna zasada jest taka, że makaron będzie miał takie zalety, jakie ma mąka, z której powstał. Na przykład, makaron razowy zawiera dużo więcej błonnika niż tradycyjna, pszenna odmiana, jest więc jest trawiony na późniejszym odcinku przewodu pokarmowego. Błonnik hamuje też magazynowanie cukrów. Inne cenne składniki to wapń, potas, cynk, żelazo czy kwas foliowy.

Makarony w wersji bio oznaczają przede wszystkim brak soli, barwników bądź innych ulepszaczy smaku, oraz naturalne pochodzenie składników. W Smacznie tak! możesz spróbować wielu ciekawych odmian, trudnych do znalezienia w markecie, np. makaronu z kaszy jaglanej, groszku czy soczewicy.

Do smaku makaronów wysokiej klasy nie trzeba nikogo przekonywać. To stały element sztuki kulinarnej. Warto przekonać się, jak można te wyjątkowe smaki połączyć ze zdrowym stylem życia.

Dużo energii, mało kalorii!

* wł.: pyszne i zdrowe